نمک احتمالا یکی از مهمترین مواد اولیهی جهان در تهیه غذاست. بدون نمک بسیاری از غذاها بیمزه خواهند بود. البته تمام نمکها به یک شیوه تولید نمیشوند. انواع مختلفی از نمک وجود دارد که میتوانید از بین آنها دست به انتخاب بزنید.