|
گمرک ایران طی بخشنامه ای به کلیه گمرکات کشور، صادرات گوشت قرمز، کنجاله سویا، روغن خوراکی و دام زنده سبک را ممنوع اعلام کرد.
خبرگزاری تسنیم: یک متخصص تغذیه گفت: مواد غذایی افزایش دهنده حجم مدفوع تا ۱۵درصد بروز سرطان روده را کاهش می دهند. مصرف زیاد گوشت قرمز و سوسیس باعثافزایش ابتلا به سرطان روده، پستان و پروستات می شود.
بانک مرکزی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران را در هفته منتهی به ۳۹.۰۲. ۱۲ اعلام کرد. در این هفته قیمت ۱۰ گروه کالا افزایش و قیمت در یک گروه کاهش یافته است.
قبل از آماده سازی، سرو و مصرف غذا، دستها با آب و صابون شسته شوند.
زمانی که مصرف زینک پروتئین ZIP۸ زیاد شود موجب فعال شدن پروتئین دیگری به نام MTF۱ می شود، تولید این پروتئین هم سبب آسیب بافتهای غضروفی می شود.
کم خوردن گوشت قرمز به حفظ سلامتی بدن شما هم کمک می کند. بر اساس یافته های تحقیقات دکتر استیون ماسلی، متخصص تغذیه و نویسنده، افرادی که در آمریکا رژیم غذایی سالم تری داشته و مخصوصا گوشت قرمز کمتر مصرف می کنند، کمتر در معرض خطر بیماری قرار دارند.
جگر چون یک منبع غنی از آهن، نیاسین، روی و ویتامین(۱۲B) است، سالم تر است و برای کسانی که از مشکل کم خونی رنج می برند بسیار مفید است.
خبرگزاری تسنیم: عضو کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی گفت: مقدار گوشت وارد شده به ایران پیش از سال ۸۴ فقط کمتر از ۶۴ هزار تن بود ولی در سال ۹۲ به ۱۵۰ هزار تن رسیده است.
جذب آهن در PH اسیدی ترغیب می شود.