|
|
کدخبر: ۱۸۵۹۰۴

فواید تخم کتان برای پوست بسیار زیاد است و با تهیه ماسک صورت خانگی با تخم کتان می توانید به شادابی و کاهش چین و چروک پوستتان کمک کنید.

از فواید تخم کتان برای پوست می توان به حفظ رطوبت پوست، کاهش التهاب، و بهبود انعطاف‌ پذیری و نرمی پوست نام برد. همچنین مصرف منظم تخم کتان می‌ تواند به کاهش چین و چروک و حفظ جوانی پوست کمک کند. طرز تهیه ماسک تخم کتان برای پوست را در امیدنیوز بخوانید.

تخم کتان چیست

تخم کتان، که به انگلیسی به عنوان Flaxseed یا Linseed شناخته می‌شود، دانه‌های گیاه کتان هستند که به دلیل خواص غذایی و دارویی‌اش بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. این دانه‌ها به رنگ‌های قهوه‌ای و طلایی موجود هستند و یکی از غنی‌ترین منابع اسیدهای چرب امگا-۳ (به خصوص آلفا-لینولنیک اسید) و فیبر غذایی می‌باشند.

تخم کتان - فواید تخم کتان برای پوست

فواید تخم کتان برای پوست

تخم کتان فواید بسیاری برای پوست دارد، که به دلیل ترکیبات مغذی و آنتی‌اکسیدانی آن است. در اینجا چند مورد از فواید تخم کتان برای پوست آورده شده است:

خاصیت مرطوب کنندگی از فواید تخم کتان برای پوست

اسیدهای چرب امگا-3 موجود در تخم کتان به حفظ رطوبت پوست کمک می‌کنند. این ترکیبات از خشکی و پوسته‌پوسته شدن پوست جلوگیری می‌کنند و پوست را نرم و لطیف نگه می‌دارند. تخم کتان از بهترین مرطوب کننده های پوست است.

کاهش التهاب و قرمزی

تخم کتان دارای خواص ضدالتهابی است که می‌تواند به کاهش قرمزی، التهاب، و تحریکات پوستی کمک کند. این ویژگی به ویژه برای افرادی که از مشکلاتی مانند آکنه، اگزما یا پسوریازیس رنج می‌برند، مفید است.

جوان‌سازی پوست از فواید تخم کتان برای پوست

تخم کتان سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، به خصوص لیگنان‌ها، است که به محافظت از پوست در برابر آسیب‌های رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند. این موضوع باعث کاهش علائم پیری مانند چین و چروک‌ها و خطوط ریز می‌شود.

پاکسازی پوست از فواید تخم کتان برای پوست

فیبر موجود در تخم کتان به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند و این به نوبه خود می‌تواند به پاکسازی پوست از درون کمک کند. هنگامی که سیستم گوارش به خوبی کار می‌کند، سموم از بدن بهتر دفع می‌شوند و پوست صاف‌تر و شفاف‌تر به نظر می‌رسد.

تقویت پوست و بهبود ظاهر آن

مصرف منظم تخم کتان می‌تواند به تقویت ساختار پوست کمک کند و باعث شود پوست سالم‌تر و زیباتر به نظر برسد. همچنین می‌توان از روغن تخم کتان به عنوان یک مرطوب‌کننده یا ماده در ماسک‌های صورت استفاده کرد تا به پوست طراوت و شادابی بیشتری بدهد.

استفاده از تخم کتان، چه به صورت خوراکی و چه به صورت موضعی، می‌تواند به حفظ سلامت و زیبایی پوست کمک کند.

نحوه استفاده از تخم کتان برای پوست

ماسک تخم کتان - فواید تخم کتان برای پوست

1. ماسک تخم کتان برای صورت

مواد لازم:

  • 1 قاشق غذاخوری تخم کتان آسیاب شده
  • 2 تا 3 قاشق غذاخوری آب گرم

روش تهیه:

  1. تخم کتان آسیاب شده را با آب گرم مخلوط کنید تا خمیری غلیظ به دست آید.
  2. اجازه دهید مخلوط به مدت 10 تا 15 دقیقه بماند تا ژل‌مانند شود.
  3. ماسک را به صورت و گردن بمالید و به مدت 15 تا 20 دقیقه بگذارید روی پوست بماند.
  4. پس از خشک شدن ماسک، آن را با آب ولرم بشویید و صورت خود را به آرامی خشک کنید.

فواید: این ماسک به آبرسانی، نرم‌کنندگی و کاهش التهابات پوستی کمک می‌کند و پوست را صاف و شاداب می‌سازد.

2. روغن تخم کتان برای ماساژ پوست

روش استفاده:

  1. مقدار کمی از روغن تخم کتان را کف دست خود بریزید.
  2. روغن را به آرامی روی صورت و گردن خود ماساژ دهید.
  3. بگذارید روغن به مدت 15 تا 20 دقیقه روی پوست بماند، سپس با یک حوله گرم و مرطوب پوست را پاک کنید.

فواید: روغن تخم کتان به مرطوب کردن عمقی پوست، کاهش خشکی و بهبود انعطاف‌پذیری پوست کمک می‌کند. همچنین می‌تواند به کاهش چین و چروک‌ها و خطوط ریز کمک کند.

3. اسکراب صورت با تخم کتان

مواد لازم:

  • 1 قاشق غذاخوری تخم کتان آسیاب شده
  • 1 قاشق غذاخوری عسل
  • 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ای (در صورت تمایل)

روش تهیه:

  1. تمامی مواد را با هم مخلوط کنید تا یک اسکراب طبیعی به دست آید.
  2. اسکراب را به آرامی با حرکات دایره‌ای روی صورت خود ماساژ دهید.
  3. پس از 5 دقیقه ماساژ، صورت خود را با آب گرم بشویید.

فواید: این اسکراب به لایه‌برداری ملایم پوست کمک می‌کند، سلول‌های مرده را از بین می‌برد و پوست را نرم و درخشان می‌کند.

4. اضافه کردن تخم کتان به رژیم غذایی

مصرف تخم کتان به صورت خوراکی نیز می‌تواند به بهبود سلامت پوست کمک کند. می‌توانید تخم کتان آسیاب شده را به ماست، سالاد، سوپ، یا اسموتی‌های خود اضافه کنید. این کار باعث می‌شود از داخل بدن مواد مغذی ضروری به پوست برسد و آن را سالم و درخشان نگه دارد.

طرز تهیه ماسک تخم کتان - فواید تخم کتان برای پوست

ارزش غذایی تخم کتان

تخم کتان از نظر تغذیه‌ای بسیار غنی است و حاوی مواد مغذی مختلفی است که برای سلامتی بدن بسیار مفید هستند. در زیر ارزش غذایی تخم کتان در هر 100 گرم آورده شده است:

  • کالری: 534 کیلوکالری
  • کربوهیدرات: 28.9 گرم
    • فیبر: 27.3 گرم
    • قند: 1.6 گرم
  • پروتئین: 18.3 گرم
  • چربی: 42.2 گرم
    • چربی اشباع‌شده: 3.7 گرم
    • چربی غیراشباع چندگانه (امگا-3 و امگا-6): 28.7 گرم
    • چربی غیراشباع تک‌گانه: 7.5 گرم

ویتامین‌ها:

  • ویتامین B1 (تیامین): 1.6 میلی‌گرم (130% نیاز روزانه)
  • ویتامین B6: 0.6 میلی‌گرم (42% نیاز روزانه)
  • فولات (B9): 87 میکروگرم (22% نیاز روزانه)

مواد معدنی:

  • منگنز: 2.5 میلی‌گرم (124% نیاز روزانه)
  • منیزیم: 392 میلی‌گرم (98% نیاز روزانه)
  • فسفر: 642 میلی‌گرم (92% نیاز روزانه)
  • مس: 1.1 میلی‌گرم (56% نیاز روزانه)
  • سلنیوم: 25.4 میکروگرم (46% نیاز روزانه)
  • آهن: 5.7 میلی‌گرم (32% نیاز روزانه)
  • روی: 4.3 میلی‌گرم (28% نیاز روزانه)
  • کلسیم: 255 میلی‌گرم (26% نیاز روزانه)

دیگر ترکیبات مفید:

  • لیگنان‌ها: تخم کتان یکی از غنی‌ترین منابع لیگنان‌ها است که نوعی فیتواستروژن (ترکیبات گیاهی با خواص مشابه استروژن) محسوب می‌شوند و دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی هستند.

اسیدهای چرب امگا-3:

  • آلفا-لینولنیک اسید (ALA): تخم کتان یکی از بهترین منابع گیاهی اسیدهای چرب امگا-3 است.

به دلیل این ارزش غذایی بالا، تخم کتان می‌تواند به عنوان یک مکمل غذایی مفید در رژیم‌های غذایی مختلف مورد استفاده قرار گیرد و به بهبود سلامت کلی بدن کمک کند.

طبع تخم کتان

طبع تخم کتان از دیدگاه طب سنتی گرم و خشک است. این بدان معناست که مصرف تخم کتان می‌تواند برای افرادی که دارای مزاج سرد و تر هستند، مفید باشد، زیرا می‌تواند به تعادل طبع بدن کمک کند.

برای افرادی که طبع گرم و خشک دارند، ممکن است مصرف زیاد تخم کتان موجب تشدید علائم گرمی مانند خشکی و احساس گرمی در بدن شود. در این موارد، توصیه می‌شود تخم کتان را به همراه مواد غذایی با طبع سردتر مصرف کنند تا تعادل حفظ شود. به عنوان مثال، مصرف تخم کتان با ماست یا دوغ که طبع سرد دارند، می‌تواند این تعادل را برقرار کند.

در هر صورت، مانند هر ماده غذایی دیگر، مصرف تخم کتان نیز باید با توجه به طبع فرد و در حد تعادل باشد.

خواص تخم کتان - فواید تخم کتان برای پوست

فواید تخم کتان

1. حفظ سلامت قلب

تخم کتان منبع غنی از اسیدهای چرب امگا-3 (آلفا-لینولنیک اسید) است که به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و کاهش فشار خون کمک می‌کند. این عوامل می‌توانند خطر بروز بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش دهند.

2. کمک به کاهش وزن

فیبر موجود در تخم کتان احساس سیری را افزایش می‌دهد و می‌تواند به کاهش اشتها و مدیریت وزن کمک کند. همچنین، تخم کتان متابولیسم را تقویت می‌کند که می‌تواند در فرآیند کاهش وزن مؤثر باشد.

3. تنظیم سطح قند خون

فیبر محلول موجود در تخم کتان می‌تواند به تنظیم سطح قند خون کمک کند. این موضوع به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 مفید است.

4. بهبود هضم و سلامت دستگاه گوارش

تخم کتان به دلیل داشتن فیبر بالا، به بهبود حرکت روده و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند. همچنین، می‌تواند محیط مناسبی برای رشد باکتری‌های مفید در روده فراهم کند.

5. کاهش التهاب

تخم کتان دارای خواص ضدالتهابی است که می‌تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند. این خاصیت می‌تواند به کاهش علائم بیماری‌های التهابی مانند آرتریت روماتوئید کمک کند.

6. حمایت از سلامت پوست

تخم کتان به دلیل داشتن امگا-3 و آنتی‌اکسیدان‌های قوی، به بهبود سلامت پوست کمک می‌کند. این ترکیبات می‌توانند رطوبت پوست را حفظ کرده، التهاب را کاهش دهند و از پوست در برابر آسیب‌های محیطی محافظت کنند.

7. تقویت مو و ناخن

مصرف تخم کتان می‌تواند به تقویت مو و ناخن‌ها کمک کند و از شکنندگی آن‌ها جلوگیری کند. اسیدهای چرب و ویتامین‌های موجود در تخم کتان باعث می‌شوند موها براق و ناخن‌ها قوی‌تر شوند.

8. کاهش خطر سرطان

تخم کتان حاوی لیگنان‌ها است که می‌توانند به عنوان فیتواستروژن‌ها در بدن عمل کرده و خطر ابتلا به برخی انواع سرطان، مانند سرطان سینه و پروستات، را کاهش دهند.

9. بهبود عملکرد مغز

امگا-3 موجود در تخم کتان به بهبود عملکرد مغز و تقویت حافظه کمک می‌کند. مصرف منظم تخم کتان می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر کمک کند.

10. حمایت از سلامت استخوان‌ها

تخم کتان حاوی کلسیم و منیزیم است که برای سلامت استخوان‌ها ضروری هستند. مصرف منظم تخم کتان می‌تواند به پیشگیری از پوکی استخوان کمک کند.

موارد منع مصرف تخم کتان

بارداری و شیردهی

زنان باردار و شیرده باید با احتیاط از تخم کتان استفاده کنند، زیرا برخی از ترکیبات موجود در آن می‌تواند بر هورمون‌های بدن تأثیر بگذارد. بهتر است قبل از مصرف با پزشک مشورت کنند.

مشکلات هورمونی

تخم کتان حاوی فیتواستروژن‌ها است که ممکن است در برخی شرایط هورمونی مانند سندرم تخمدان پلی‌کیستیک (PCOS)، اندومتریوز یا سرطان‌های حساس به هورمون مانند سرطان سینه و تخمدان، تأثیرگذار باشد. در این موارد نیز مشاوره با پزشک توصیه می‌شود.

انسداد روده یا مشکلات گوارشی

به دلیل محتوای بالای فیبر، مصرف زیاد تخم کتان می‌تواند در افرادی که دچار مشکلات گوارشی خاصی مانند انسداد روده، یا التهاب شدید روده هستند، مشکلاتی ایجاد کند. این افراد باید مصرف تخم کتان را محدود کرده و با پزشک مشورت کنند.

مصرف داروهای رقیق‌کننده خون

تخم کتان ممکن است با داروهای رقیق‌کننده خون مانند وارفارین تداخل داشته باشد و خطر خونریزی را افزایش دهد. افرادی که این داروها را مصرف می‌کنند باید قبل از اضافه کردن تخم کتان به رژیم غذایی خود با پزشک مشورت کنند.

آلرژی

افرادی که به تخم کتان یا محصولات مرتبط با آن آلرژی دارند، باید از مصرف آن خودداری کنند. علائم آلرژی ممکن است شامل خارش، تورم، مشکل در تنفس و مشکلات گوارشی باشد.

خطر کم‌آبی

تخم کتان به دلیل فیبر بالایی که دارد، می‌تواند آب زیادی از بدن جذب کند. افرادی که تخم کتان مصرف می‌کنند باید مقدار زیادی آب بنوشند تا از کم‌آبی و مشکلات گوارشی جلوگیری کنند.

مصرف زیاد تخم کتان

مصرف بیش از حد تخم کتان ممکن است باعث ایجاد مشکلاتی مانند نفخ، گاز معده، یا اسهال شود. توصیه می‌شود که تخم کتان به میزان متعادل و تدریجی به رژیم غذایی اضافه شود.

مصرف در کودکان

کودکان نباید بدون مشورت پزشک مقدار زیادی تخم کتان مصرف کنند، زیرا ممکن است تأثیرات هورمونی یا گوارشی بر آن‌ها داشته باشد.

ارسال نظر

پربیننده ترین

آخرین اخبار